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實驗案例
首頁 實驗案例 關于菠蘿果實采用全自動快速研磨儀研磨提取脂肪酸的一種方法-上海凈信
2020/12/21 12:03:21
關于菠蘿果實采用全自動快速研磨儀研磨提取脂肪酸的一種方法-上海凈信
來源:上海凈信

關于菠蘿果實采用全自動快速研磨儀研磨提取脂肪酸的一種方法-上海凈信

第一段:背景知識介紹

陜西科技大學化工學院老師需要提取菠蘿果實中脂肪酸的含量,并進行下一步的科學研究,要求是將成熟的菠蘿果實切成片,在自然狀態下晾干或者是烘箱內烘干水分,使樣品呈干樣,然后研磨提取。眾所周知,菠蘿果實中糖分的含量較高,干樣在研磨過程中容易結塊,研磨難度增大,之前采用研缽手工研磨的方法,在研缽內倒入液氮,在凍干狀態下快速研磨,通常需要3次左右才能研磨,且研磨樣品不充分,實驗效果未達到預期,老師不是很滿意。現采用全自動快速研磨儀研磨的方法研磨菠蘿果實干樣。

(附上樣品圖片)

第二段:描述一下樣品研磨原理

菠蘿果實干樣纖維及糖度含量較高,研磨時在液氮冷凍狀態下凍干樣品,采用鋼罐加鋼珠研磨

第三段:樣品具體研磨方法

實驗步驟:

步驟1:菠蘿果實樣品和的研磨鋼罐

步驟2 :將樣本放入鋼罐中,然后再將鋼罐放入液氮中浸泡幾分鐘,

步驟3:設置參數研磨頻率,時間設置好就可研磨成粉狀,

步驟4:從凈信研磨儀上取出樣本,將鋼罐打開倒出樣品。

實驗結果(放前后研磨對比圖)

經過全自動樣品快速研磨儀研磨后樣品在液氮冷凍狀態下呈細小分散的粉末狀,一旦回復到常溫則立即粘附牢固粘在一起結塊,滿足實驗要求。